Etiket: adana şalgamı

şalgam suyu

Adana Şalgamı Tarifi

Adananın yerel tatlarından birisi olan şalgam suyu,yapılışı biraz zahmetli gibi olsa da benzersiz lezzetiyle gönüllerde taht kurmaya devam ediyor. Malzemeler: -5kg mor havuç -2 adet ekmek hamuru -Buğday küspesi -İnce bulgur -Turşu tuzu Yapılışı: İlk...